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峇里島之旅5----簡單卻美味

街上ㄧ間小店,沒半個人,看一下菜單,強調是當地菜。

我們點了炒飯和炒麵,及雞肉捲
蔬菜和湯。
炒飯炒麵一般口味不錯吃,但雞肉捲就令人驚豔,除了特有香氣之外,結實的肉質讓人回味無窮,沾醬更是挑戰味蕾的敏銳,將雞肉捲的美味提升到極致。

這裡的蔬菜多數是四季豆拌豆芽菜,看起來不起眼,蔬菜本身更像營養不良,瘦瘦小小,吃起來卻美味可口。連陽光的熱度都能感覺到,有ㄧ種自然的能量及甜味讓你有幸福感。
湯不知用了幾種香料,即是是在大熱天下仍是ㄧ口接一口,可見香料魔力多麼強大。

最後我跟老闆要辣椒,送來的辣椒跟我們認知有一點差距。辣椒加上一些配料,初嚐沒什麼感覺,漸漸的口腔開始熱,接著舌尖酥酥麻麻,這簡直是殺手級醬料,我只能說這私房菜太強了。

結帳共花RP14萬多,台幣不到400元
真是平民化的價格
這ㄧ餐看似簡單卻是有許多用心在裏面,讓享用的人感到幸福。
20141010

20171010_190634-COLLAGE  

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