平凡中的真情

芋頭排骨

每次回娘家,芋頭排骨這道菜讓女兒們念念不忘

大嫂都知孩子愛吃,每次一定準備,女兒們也給足了面子,邊吃邊喊好吃

只要回娘家,孩子們一定會說要吃舅媽煮的芋頭排骨

這道菜成了回舅舅家一定要吃的菜

一天

小女兒一直念芋頭排骨這道菜

於是

我找了時間作,小女兒驚訝的說「原來你會喔」

沒錯

我是會做,只是我一直沒做,因為孩子說到舅媽就會提到這道菜

一種思念一種肯定

材料:一個芋頭     半斤小排骨也可多一點      蒜頭    醬油   鹽

作法:1.先將芋頭切塊入油鍋炸過      小排也要炸過

           2.   蒜頭爆香,加入芋頭和排骨加醬油炒過加入水

           3.放入小的鍋子調好味道放進電鍋就大功告成,外鍋放一杯水就可以了

這一鍋芋頭排骨可以讓人吃好幾碗飯

大女兒放春假回來,我特地做了這道菜

晚上端出來時,大女兒說「你也會做喔」

小女兒接著說「回舅媽家不可以說」

我聽著

心想小女兒真的好貼心

煮東西請人吃,受人肯定也是一種成就和快樂

女兒們每次對她舅媽的煮的菜都讚不絕口,尤其這道芋頭排骨和炒飯

大女兒回來住了9天,我做了好幾樣她喜歡的菜色

先生說「你好詐喔,很會討好女兒」

那是當然的

一定要讓大女兒覺得家是溫暖的跟外面是不同的