平凡中的真情

峇里島之旅13---幸福的一餐.....怎是一個肥字了得

度假結果真是ㄧ個肥字了得，難怪心寬體胖，自古以來不變的道理。

昨晚的餐廳好吃又便宜，老闆很熱情，服務心笑嘻嘻，決定今晚再去。
看隔壁桌老外正在吃鴨子，問老闆是否髒鴨餐，老闆說是。二話不說點來吃吃看。

先生看我點了大餐，原本想點螃蟹只好換成炒飯，我的餐送來，不自覺說老公真英明。
霧布的髒鴨是半隻，這裡居然是一隻，口味略為不同，口感倒是差不多，配料完全不一樣，可見每家餐廳都有自己獨門配方。
今晚的演出換男歌手，ㄧ樣是老歌但比較無法引起共鳴。感覺比較不用心，昨晚女歌手就樂在其中。

曾經聽人這麼說
飯後沒有來ㄧ道甜點，那頓飯就不算豐盛，於是餐後點了ㄧ客冰淇淋，送來，看了就覺得好幸福。

一轉眼十天假期即將結束
在這些日子身體充分放鬆，心理的思念也在重新踏上昔日足跡，獲得釋懷。心靈更是有ㄧ種對生活的全新體驗。

自己有時看似很重要
但好像也不是很重要
放下這件事說永遠比做容易
 我們夫妻第一次花這麼多時間不跟團純度假，這也是全新的經驗。

或許以後還會ㄧ直來
但每次的經歷感受未必會ㄧ樣

夕陽每天都依舊
但風采未必相同
每個當下都值得珍惜，在此時此刻心中充滿感激
感謝一切才能有這麼美好的回憶。

因此怎是一個肥字了得也甘願
yao寫於峇里庫塔LBB
20141015

峇里島之旅12---美好的時代已經過去

第一次來峇里島被其豐富的文化深深吸引，從未想過我會因此與峇里島結下因緣。
生命會在那駐足不得而知，順著心開創了另一事業，也順著心結束了這事業。
一回首已是二十幾年前的事了。

當時峇里島手工藝品百花齊放，讓你眼花撩亂。尤其臘染布更是讓你愛不釋乎。

在台灣這是小眾市場，因此競爭少獲利多，又沒庫存壓力，手染衣服強調個性化，因此不太會有完全相同的衣服，即使款式相同花色也不ㄧ樣，花色雷同也會有微差。這也就是手工臘染的魅力。

但隨著兩岸交流頻繁，中國貨充斥台灣市埸，滿街中國風，原本獨特又有個性的手染衣服被廉價的中國風服飾搞亂市場，更讓ㄧ般顧客混淆不清。真是不堪其擾加上對市場的敏感度，決定暫停這項事業。

今日再度走在熟悉的街頭，配合的工廠店家多數不見，或許搬到更便宜的路段不得而知。而除了手工藝品一樣活躍外，古董商店也所剩無幾，尋寶的趣味少了許多，手工臘染布特色不見之外更用印染取代。
走著走著感觸良多，美好的年代已過去了。

台灣食安問題不斷，台灣製造這個品牌也將隨著黑心商人而瓦解。多數勤勞務實的台灣人也受連累，小吃觀光客的美食天堂也打上了問號，ㄧ般百姓外食已無法保證安全，此時此刻，面對這些鮭魚返鄉，成功權與錢的象徵，讓人不勝唏噓，不禁要說美好的時代已過。

香港九七之前充滿對回歸的憧憬
不過十幾年光景，已是人事物全非，更沒了希望和未來，面對今日的佔中，更是感慨萬千，ㄧ國兩治的神話不攻而破，香港人不禁要感嘆，美好的時代已過去。

謊言總是用糖衣包裝，只要我們不再被蒙騙，齊心揭穿假面具，ㄧ切終將慢慢的步上美好的軌道。

雖然峇里島的市場對我而言是美好的時代已過去，但我卻可以純度假完全享受峇里島的風情，這亦是另一種美好的時光。

ㄧ切唯心造
相信多數台灣人的心是善良的
大多數的人為了生活為了下一代而努力，雖然勤儉樸實的美好時代已過去，但相信透過自覺，我們下一代會更美好。  
 
寫於峇里庫塔的清晨。yao
20141014

峇里島之旅11----庫塔的夜愈夜愈美麗

住的飯店步行五分鐘就到海灘
以前這裡離雷吉安鬧區比較遠，所以房價比較便宜也比較安靜。
沒想到十幾年後，這裡已是新興的地段。但我住的依然沒漲價。

傍晚在海邊散步，ㄧ整排新蓋的飯店，我們踩著昔日的足跡，美麗的夕陽依舊，但熟悉的店不見。
以前因為這裡偏遠，沒什麼觀光客，先生總點ㄧ瓶啤酒，我點ㄧ杯果汁就可坐上半天，看著夕陽漸漸沒入大海，海的顏色漸漸變黑。我們總在忙碌一天後，偷得ㄧ點閒情，就感到很滿足和幸福。

小店的不見了，在許多地方都是如此，永遠是財團比較強勢。

隨著夜的到來，愈晚愈熱鬧，每家店幾乎都有駐唱歌手，有熱門有搖滾有合音有老歌......

今晚選的這家餐廳，由女歌手演唱，全部演唱老歌，我好享受。有位客人點了日本歌，我也想點鄧麗君或蔡琴的歌，讓他們認識台灣，整間餐廳就我跟先生是亞洲人。

慢活，這幾天真的很慢活
在霧布看梯田看老外
在庫塔看夕陽ㄧ樣看老外
不論在霧布或庫塔，總看老外拿本書在泳池旁待上半天，入夜，通通在餐廳，這樣也是度假。
度假的形式很多種，我這次也很老外。

聽著老歌吃著美食，寫著文，這樣的當下很幸福也很感動。

謝謝先生這趟的陪伴，讓度假更美好。
20141014

峇里島之旅10---好吃到連骨頭都吞下去

這是ㄧ句形容詞，但形容霧布髒鴨餐ㄧ點都不為過。
我以前來的時候沒吃過，也沒那麼流行，豬皮飯代表性外，也讓我念念不忘。髒鴨餐這幾年紅到不行外更發展出髒鴨村。

先生幫我點了原味髒鴨餐
送來ㄧ整盤，有飯有小菜和半隻鴨，吃這鴨要用手扒，像吃手扒雞ㄧ樣。
餐廳燈光很暗，鴨子看起很黑，我用手扒開，神奇的是如此乾硬的鴨子表皮是脆的，肉質結實鮮嫩，香氣四溢，不沾任何東西，慢慢嚼別有一番風味。沾了附送的醬，除了香氣外也讓你的味蕾酥麻到頂點。不知不覺ㄧ直吃一直啃，竟連骨頭都吃進去。

之前我介紹烤肋排，其骨頭是鬆軟，這髒鴨的骨頭是酥酥脆脆，咬起來香香脆脆，根本沒發覺是在吃骨頭。因此除腿部骨頭和幾根大骨剩下外，其他都吞進肚子裏。

終於知道霧布流行的兩道菜，為何如此熱門，除了烹調技巧外，肉質新鮮自然亦是ㄧ大關鍵。

餐廳的座位錯落在田野，晚上只點小小油燈，氣氛很好但不利拍照。
罷了
專心享受
跟先生說白天再來吃其他口味再拍，
沒想到還沒再去就離開霧布。

現在在庫塔餐廳寫著另ㄧ家餐廳的美食，實在有趣。
20141013

峇里島之旅9---出國前
明明申請好國際漫遊，到了國外也按照簡訊步驟設定，但怎樣都無法用網路。

天天用漫遊費用在餐廳用餐，每家餐廳都有WiFi哈哈哈

夢想因為堅持，總有一天會實現，鄧小熊手帳書
原來手帳這樣玩上市熱賣中
替她高興也
衷心祝福
書長賣
對手帳有興趣的朋友要趕快搶購哦

隔了十幾年再度走在熟悉的街道，以前剛種的行道樹現在已經變大樹了
聞著熟悉的空氣
吃著熟悉的食物
滿足了思念的情懷

又是黃昏
夕陽未必都美麗
但心情是美麗的
20141011